Archiv der Kategorie: selfmade

Kochhaus Rezept.

Kollege hat heute erzählt das es in Hamburg Kochhaus gibt, die ähnlich wie Hellofresh fertige Kochboxen / Kochtüte anbieten. Das wollte ich eh mal testen, fand jedoch das Bestellen der Kochbox eher unpraktisch. Kurz abends im Laden vorbeigehen, hat bis 21 Uhr … Weiterlesen

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Tafelspitz – Unterschale

Tafelspitz mit Pilzen, Tomatensalat und …

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Schweinelenden in Curry mit Tomatensalat

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Apfelkuchen, sehr fein

125g weiche Magarine oder Butter 125g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker Salz 4 Tropfen Backöl Zitrone 3 Eier 200g Mehl 2 gestrichene Teelöffel Backpulver 1-2 Esslöffel 750g Äpfel 125g weiche Butter oder Margarine mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe etwa 1/2 … Weiterlesen

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Strammer Max

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Quarktaschen

1 Pkt. Blätterteig (TK) 500 g Quark 100 g Zucker 100 g Margarine 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Pudding (Vanille) Den Blätterteig auftauen und in Quadrate schneiden. Die restlichen Zutaten zu einer glatten Quarkmasse verrühren. Die Blätterteigquadrate an … Weiterlesen

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Zimtschnecken

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Schweinelenden in Currysahne

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Schweinelenden mit Frischkäse und Balsilikum

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Erdbeere Sahne-Quark

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